Gli alunni della Scuola primaria del plesso Settembrini del primo Circolo didattico Siani di Marigliano partecipano attivamente, da due anni ormai, al progetto “Coltivo e mangio”.
Il progetto ha l'obiettivo di far crescere consumatori consapevoli e quindi migliori cittadini insegnando ai bambini a coltivare i prodotti della terra.  
Negli spazi della scuola è stato infatti creato un orto dove gli alunni hanno appreso ed eseguito le fasi di alcune coltivazioni e l’importanza di conoscere la provenienza del cibo che ogni giorno finisce sulle loro tavole.
Sotto l'attenta guida degli insegnati i bambini hanno appreso nozioni di botanica e agraria potendo godere del piacere delle lezioni all'aria aperta. 
In un territorio, tristemente identificato oggi come terra dei fuochi ma anticamente noto come “Campania felix”, è sempre più importate educare le nuove generazioni al rispetto del territorio e dell'ambiente.