Truffa al ristorante Faliero

Sbarca nuovamente in tribunale a Perugia la presunta truffa al ristorante Faliero, meglio conosciuto come La Maria, al lago Trasimeno. Sull banco degli imputati, è un ex fornitore di cui la famiglia, che da anni gestisce il ristorante, si fidava ciecamente. Una fiducia “tradita”, quella che avrebbe portato a sporgere denuncia contro il fornitore, a causa di alcuni ammanchi che si sarebbero registrati proprio quando scaricava la merce per il locale.

Da quel momento sarebbe partito un monitoraggio “fai da te” per cercare di far luce sulla vicenda. Oggi in aula, dinanzi al giudice Pazzaglia, è stata sentita una parente della famiglia. “Fui contattata a fine luglio – inizio agosto per fare delle riprese – spiega in aula la teste – Mia sorella mi aveva accennato che c’erano alcuni problemi. L’ipotesi era che il fornitore non scaricasse tutta la merce che c’era nella bolla, e così mi hanno chiesto che soffi disposta a fare questi accertamenti”. Così la donna, si sarebbe recata nei pressi del ristorante per documentare le mosse del presunto fornitore furbetto. Dopo aver aiutato a fare l’inventario, si sarebbe infine nascosta dietro una siepe aspettando l’arrivo del furgone. Da lì l’uomo scendeva e scaricava la merce nell’unica cella frigorifera deputata a questo, secondo quanto spiegato in aula. Poi sarebbe sceso al ristorante per far firmare la bolla.

Il dipendente riforniva il locale circa due volte a settimana, e ogni volta a detta del ristorante tutte le volte c’era una differenza di 500-700 euro tra quello sulla carta (e quindi pagato) e quello realmente depositato nella cella frigorifero. L’imputato all’epoca dipendente della società di fornitura (estranea ai fatti) si è invece sempre dichiarato innocente. La prossima udienza, per l’ascolto di altri testi, è stata fissata al prossimo 9 gennaio.