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Guai per chef Cannavacciuolo, i Nas nel suo bistrot a Torino: “Alimenti congelati presentati come freschi”

Sanzione da 1500 euro per il giudice di Masterchef.

TORINO – Il 2017 di Antonino Cannavacciuolo si chiude con due denunce ed una multa da 1500 euro. Gli ispettori della Asl e i Nas hanno fatto irruzione nel suo Bistrot a Torino, constatando la mancanza di indicazione degli alimenti. Per i carabinieri, dunque, alcuni cibi venivano presentati come freschi, ma non lo erano affatto. A sostegno di questa tesi il ritrovamento di diverse materie prime all’interno di un congelatore. Il famoso chef non ha nascosto l’amarezza e lo sdegno per l’esito dei controlli: “Va bene che ci siano delle regole, ma applicarle in questo modo è assurdo. Nei nostri ristoranti sono sempre state trovate cucine perfette e dipendenti in regola“. Poi ha chiuso l’intervista con un ulteriore sfogo: “Storie come questa fan venire voglia di andarsene”.

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